प्रोटीन पावडर घेतल्याने काय होते? जाणून घ्या याचे फायदे आणि तोटे

सध्याची तरुणपिढी ही बॉडीबिल्डिंगसाठी प्रोटीन (protein) पावडरला जास्त पसंती देतात. नियमित व्यायामासोबतच व्यायाम प्रशिक्षक प्रोटीन पावडर किंवा प्रथिनेयुक्त पदार्थ खाण्याचा सल्ला देतात. अनेक कंपन्यांचे प्रथिनेयुक्त पावडर बाजारात उपलब्ध आहेत, पण अनेकदा ते आरोग्याला फायदेशीर होण्याऐवजी शरीराला घातक ठरू शकतात. कारण या प्रोटीन पावडरमध्ये भेसळ केली जाते त्याने फायदा होत नाही तर खूप महागात पडते.

आपल्या आहारात प्रथिनांना महत्त्वाचे स्थान आहे यात काही शंका नाही. आपल्या स्नायूंच्या वाढीसाठी आणि त्यांची झीज भरून काढण्यासाठी, हाडे मजबूत ठेवण्यासाठी, रोगप्रतिकारशक्ती टिकवण्यासाठी, मेंदू-हृदय आणि त्वचा योग्यरित्या कार्यरत राहण्यासाठी प्रथिने आवश्यक असतात. प्रथिनेसाठी अंडी, दूध, दही, मासे, डाळी, मांस, सोयाबीन, फळे, बिया यांमध्ये प्रथिने भरपूर प्रमाणात असतात. पण या प्रथिनेचा उपयोग आरोग्यावर आणि तुम्ही नियमित करत असलेल्या व्यायामावर अवलंबून असतात.

प्रथिनांमुळे स्नायू वाढतात, हाडे मजबूत होतात आणि प्रतिकारशक्ती सुधारते म्हणून थोडे जास्त प्रोटीन घेतल्यास फायदा होईल का? प्रथिनांमुळे स्नायूंची वाढ होते हे खरे आहे का? की अतिरिक्त प्रथिने घेण्याचा धोका असतो का? जर तुम्ही प्रोटिन घेत असाल तर तुम्ही वजन उचलण्यासारखा रेझिस्टन्स एक्सरसाईजही करत असला पाहिजे. अन्यथा स्नायूंना असा व्यायाम नसेल तर ती अतिरिक्त प्रथिने काहीही उपयोगाची नाहीत.

प्रोटीन पावडरचे फायदे आणि तोटे

प्रथिने पावडर आणि घन प्रोटीनमधील आणखी एक मुख्य फरक म्हणजे चरबीचे प्रमाण वाढते. बहुतेक प्रथिने पावडर आणि सल्पिमेंट्समध्ये चरबी कमी किंवा कमी असते. यासह आपण मांस आणि मासे खाल्ल्याने होणारे परिणाम गमावतात. चांगले चरबी शरीरासाठी प्रथिनेंइतकेच महत्त्वाचे आहेत. पावडरमध्ये प्रथिनांचे प्रमाण जितके जास्त असेल तितके कमी पोषक तत्वे कमी होतात, जे नैसर्गिकरित्या मांस, मांस, दुग्धजन्य पदार्थ किंवा संपूर्ण धान्यांमध्ये आढळणाऱ्या प्रथिनांमध्ये आढळतात. म्हणून, प्रथिने पावडरचे सेवन केल्याने आपल्याला शरीराला आवश्यक असलेली अनेक आवश्यक खनिजे मिळत नाही. तसेच प्रथिने पावडरची चव सामान्यतः कृत्रिम स्वीटनर्सपासून प्राप्त होते. म्हणूनच ते तुमच्यासाठी फायदेशीर नाही. प्रोटीन (protein) शेकची एक समस्या अशी आहे की ते पिण्याने तुम्हाला अन्न खाल्ल्यासारखे समाधान मिळत नाही.

प्रोटीन कसे घ्याल…

यूरिक ऍसिडची समस्या, मूत्रपिंड आणि हृदयाशी संबंधित समस्यांसारख्या आरोग्याच्या समस्या असलेल्यांनी आपोआप प्रोटीन शेक घेणे सुरू केले पाहिजे. याबद्दल नेहमी तुमच्या डॉक्टरांशी बोला. तसेच तुम्ही जर मांसाहारी असाल आणि व्यायाम करत असाल तर प्रोटीन शेक घेण्याची गरज नाही.