recipe

दोडक्याच्या सालींचा ‘असा’ करा वापर; बनवून पाहा ‘हा’ झणझणीत पदार्थ

आपल्या आहारात भाज्यांचा समावेश करावा असे सगळे सांगत असतात. मात्र भाज्यांप्रमाणेच काही भाज्यांच्या सालीदेखील उपयुक्त असतात. इतकेच नाही तर त्याचे...

खानदेशी कढई खिचडी

सतत त्याच त्याच भाज्या खाऊन कंटाळा येतो. अशावेळी रोज वेगळं आणि तरीही चविष्ट काय करायचं असा प्रश्न आपल्याला पडतो. विकेंडला...

शेवग्याच्या शेंगांपासून बनवा पौष्टिक ‘शेकटवणी’

सध्या ‘मोरिंगा’ नूडल्स, मोरिंगा पराठा अशा पदार्थांबद्दल आपल्याला सतत ऐकायला मिळते. मात्र या ‘मोरिंगा’ म्हणजेच आपल्या लाडक्या शेवग्याच्या शेंगा. आपण...

अंडा बटर मसाला

घटक ३० मिनिटे ३ जण पेस्टसाठी : 2 टोमॅटो 4-5 लसूण पाकळ्या 1 टेबलस्पून कोथिंबिरीच्या काड्या १/२" आलं (ginger) 1...